وحش جيلا يحتوي على فكوك قوية تسمح له بالعض والإمساك بضحيته لمدة تصل إلى 10 دقائق، ويخزن السم في أخاديد أسنانه في الفك السفلي، ويمكن إستهلاك معظم طعامه عن طريق ابتلاعه كليا أو بقضمة سريعة واحدة، وبالنسبة للفريسة الأكبر مثل الثدييات الصغيرة يتسرب سم وحش جيلا إلى جسم الحيوان الذي يعضه ويهاجم نظامه العصبي، وعضة وحش جيلا يمكن أن تكون مؤلمة جدا للبشر ولكنها ليست قاتلة عادة.