ما هو الكرز الحامض ؟

[Mary Naeem]

ما هو الكرز الحامض ؟







الكرز الحامض، المعروف أيضًا باسم الكرز اللاذع، هو ثمرة شجرة صغيرة وموطنها أوروبا، ولكنها تنمو الآن في جميع أنحاء العالم وهي مرتبطة بشجرة الكرز الحلو وهي متشابهة في كل من المظهر والفاكهة التي تحملها ومع ذلك على الرغم من أن كلا النوعين ينموان فاكهة حمراء صغيرة، إلا أن تلك الموجودة في شجرة الكرز الحامضة أكثر حمضية ولاذعة للتذوق وموسم حصاد الكرز الحامض قصير وبالتالي غالبًا ما يوجد على رفوف المتاجر وموجود مجمد بدلاً من الطازج.