رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل بيتزا الفولنجلاء الشرشابى مقادير بيتزا الفول 2 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة خميرة فورية رشة ملح رشة سكر ماء للعجن الوجه فول مدمس زيت عصير ليمون فلفل رومي طماطم مفرومة كمون ناعم ملح طريقة عمل بيتزا الفول * يضاف خليط الفول على الوجه ويوضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقطع وتقدم * يضاف الماء ويقلب حتى الحصول على عجينة وتترك لتتخمر * تفرد العجينة بالنشابة وترش بالدقيق ثم توضع فى صينية * يخلط الفول والزيت والفلفل الرومي والطماطم والكمون والملح وعصير الليمون. |
|