|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
12 - 11 - 2019, 06:36 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
سلاطة الباذنجان بالزبادي للشيف الشربينى  مقادير سلاطة الباذنجان بالزبادي 2 رغيف خبز 2 باذنجان متوسط الحجم كوب زبادي 2 ملعقة زيت زيتون ليمون ثوم ملح زيت للقلي للتزيين: بقدونس مفروم طريقة عمل سلاطة الباذنجان بالزبادي: 1- قطعي الخبز قطع متوسطة الحجم وقومي بتحميصه. 2- قطعي الباذنجان مكعبات وقومي بقليها فى زيت حار، بحيث نبدأ في عمل سلاطة الباذنجان بالزبادي. 3- فى وعاء اخلطي الباذنجان المقلى مع الزبادي والثوم والليمون والملح و زيت الزيتون، وقومي بالتقليب حتى تختلط كل مكعبات الباذنجان مع الزبادي والتتبيلة. 4- عند تقديم سلاطة الباذنجان بالزبادي زيني طبق تقديم السلاطة بالخبز المحمص والبقدونس المفروم، واستمتعي بأحلى مذاق لسلاطة الباذنجان بالزبادي. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| فول بالطحينة للشيف الشربينى |
| سلاطة الزبادي للشيف اميرة شنب |
| سلاطة الباذنجان بالزبادي |
| أرز بالشعرية وكفتة داود وعمل سلاطة الباذنجان |
| سلاطة الباذنجان بالزبادي |
العرض الشجري