تنقسم الأسماك الى نوعين هما ( أسماك عظمية ، و النوع الثاني الأسماك الغضروفية ) ، يكون لنوعية الأسماك العظمية هيكل عظمي و عمود فقاري يدعم جسمها .، أما نوعية الأسماك الغضروفية فهي تحتوي في أجسامها على غضاريف طرية مثل أسماك القرش ، وهناك أنواع أخرى من الأسماك لا يحتوي جسمها على عظام مثل نجمة البحر و قنديل البحر ، و هناك نوعية القشريات مثل الروبيان و الجمبري ، و أنواع الرخويات مثل الأخطبوط .