القبرة في الثقافة

[Mary Naeem]

القبرة في الثقافة



– تاريخيا تعتبر طيور القبرة ، التي تستهلك عادة مع عظام سليمة ، تاريخيا لعبة صحية و حساسة و خفيفة ، و يمكن استخدامها في عدد من الأطباق ، على سبيل المثال ، يمكن طهيها أو شويتها أو استخدامها كملء فطيرة لحم.
– من أهم ما يميز هذا النوع من الطيور عن غيره أننا وجدناه كثيرا في كتب التراث و الأساطير المختلفة ، وقد ظهر في العديد من الأعمال الأدبية فرمز به إلى الفجر ، و ذلك في عدد من روايات شكسبير على سبيل المثال لا الحصر ، هذا إلى جانب أنه كانت له مكانته الخاصة في العديد من اللوحات الفنية ، و بشكل خاص تلك التي ظهرت في عصر النهضة على وجه التحديد ، لدرجة أنه قد استخدم كرمز لسيدنا عيسى عليه السلام في عدد من الأعمال الفنية.

– اما في الصين فقد تم العمل على تربيته كأحد الحيوانات و الطيور الأليفة المعروفة هناك ، و هي واحدة من العادات القديمة التي عرفت في بكين و هناك عدد كبير من الأنواع التي تربى منه هناك.