الجميع تقريبا في أمريكا الشمالية يأكلون الحمام الزاجل
احتل الحمام الزاجل مكانة بارزة في الوجبات الغذائية لكل من الأمريكيين الأصليين والمستوطنين الأوروبيين الذين وصلوا إلى أمريكا الشمالية في القرن السادس عشر، وفضلت الشعوب الأصلية استهداف صغار الحمام الزاجل بإعتدال، ولكن بمجرد وصول المهاجرين من العالم القديم إستهدف لحمام الزاجل بشكل رديء وكان يصطاد بحمولة البرميل، وكان مصدرا مهما للغذاء للمستعمرين الداخليين الذين ربما جاعو حتى الموت على خلاف ذلك.
17 - 09 - 2019, 11:34 AM
العرض الشجري