[COLOR=black !important]المقادير: ربع كيلو كنافة طازجة كاسترد لبن خالي الدسم عسل نحل قطع فاكهة متنوعة حسب الرغبة الطريقة: توضع الكنافة في طواجن صغيرة في الفرن ويراعي عدم ملء الطاجن، حتي يحمر وجه الكنافة ثم تغطى بالكاسترد المعد من اللبن خالي الدسم وتغطى بالفاكهة وتسقى بعسل النحل. الجلاش الدايت: المقادير: عجينة جلاش طازجة قرفة بندق سكر بني عسل نحل الطريقة: يحشى الجلاش بالقرفة والبندق والسكر البني وتشكل في هيئة وحدات صغيرة، ثم تسوى في الفرن وعند الإحمرار يصب عليها عسل النحل وهي ساخنة لتعطي نفس الطعم الجميل بفائدة أعلى بعيدا عن السمن.
30 - 07 - 2012, 12:34 PM
العرض الشجري