|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
16 - 05 - 2012, 06:48 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
 المقادير
طريقة التحضير - يُقشر رأس البطاطا ويقطع إلى شرائح. - تقلى الشرائح في الزيت حتى تصبح وردية اللون. - تُقطع رأس الأفوكادو إلى نصفين وتٌنزع منه النواة ويدهن بعصير الليمون. - تستعمل المغرفة أو الملعقة الصغيرة لتقطيع لب الأفوكادو إلى كرات صغيرة. - يسكب عصير الليمون فوق كرات الأفوكادو. - توضع شريحة بطاطا مقلية في طبق وفوقها ملعقة صغيرة من الكريما الرائبة، ومن ثم كرات أفوكادو وشريحة من السلمون المدخن. - تزين شرائح البطاطا بالبصل الأخضر والشبت والفلفل الأسود المطحون خشناًَ. ثم تقدم هذه الشرائح بمثابة نوع لذيذ من المقبلات أو بمثابة سلطة 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة لشوي البطاطا دون فرن |
| طريقة عمل شيبسى البطاطا الحلوة |
| طريقة عمل «طاجن البطاطا» |
| طريقة عمل كيكة البطاطا بالتوفي |
| طريقة عمل سلطة البطاطا الالمانية |
العرض الشجري