|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
22 - 06 - 2019, 04:35 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
بسكوت مالح بالجبنة والكمون
 بسكوت مالح بالجبنة والكمون. المقادير 2 كوب جبن شيدر مبشور... 6 ملعقة كبيرة زبدة 3/4 كوب دقيق 1/2 كوب دقيق ذرة 1/2 ملعقة صغيرة كمون مجروش 1/4 ملعقة صغيرة شطة ناعمة ملح الطريقة - يُسخن الفرن على درجة حرارة 0160 مئوية. - يُخلط نوعي الدقيق والملح ثم يُضاف الزبدة مع الاستمرار في العجن. - يُضاف الجبن والكمون والشطة والملح ويخلط مع العجين حتى نحصل على عجين متجانس. - يُشكل العجين على هيئة كرة، ويُغلف بالبلاستيك ويُترك بالثلاجة لمدة نصف ساعة. - يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق. - يُقطع الى دوائر بقطر 3 سم. - تُرص وحدات البسكوت في صاج فرن مدهون. - يُخبز في الفرن لمدة 12 دقيقة أو حتى يُصبح ذهبي اللون. - يمكن تقديمة مع الشوربة أوالسلطة. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| بسكويت مالح بالجبنة |
| مالي الدنيا دي مالي وقلبي حبك يا روماني |
| تعرفى على طريقة عمل خبر الثوم بـ الهوت دوج والكمون |
| الكاري والكمون الأفضل لحرق الدهون |
| حمام محشي بالبصل والكمون |
العرض الشجري