| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
31 - 12 - 2018, 02:09 PM
|
||||
|
||||
|
حلوى اليويو
 المقادير 3 كوب دقيق 1/3 1 كوب سكر ... 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر ¼ ملعقة صغيرة ملح 1 بشر برتقال 3 بيض 2/3 كوب زيت زيت للقلي 3 كوب شربات (قطر) 3 ملعقة كبيرة سمسم محمص أو مكسرات مجروشة الطريقة تُخلط المكونات الجافة في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة. يُضاف بشر البرتقال والبيض للخليط. يضاف الزيت تدريجيا حتى تندمج المكونات ونحصل على عجين متجانس. يُشكل العجين على هيئة كرات بحجم حبة الجوز. تُبرم باليد على سطح أملس للحصول على شريط ثم يُلصق الطرفان للحصول على شكل دائرة. يُسخن الزيت لدرجة الغليان. تُقلى حلوى اليويومن الجانبين حتى اللون الذهبي. تُنشل الدوائر من الزيت لتوضع مباشرة في القطر تقلب وتترك لحوالي دقيقة حتى تتشبع من الشراب. تُرفع الحلوى من القطر وتوضع في السمسم المحمص أو المكسرات المجروشة. تُرص في طبق التقديم. 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| هل تعلم ان الطفل يبكى عندما يكون فى رحم امه - بكاء الجنين في بطن امه - معلومات مفيدة عن الجنين | MenA M.G | القسم الثقافي | 1 | 02 - 10 - 2016 03:09 PM |
| حلوى العيد بنكهة الحامض 2016 ، طريقة عمل حلوى الليمون 2016 | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 12 - 09 - 2016 11:02 AM |
| حلوى اقتصادية للعيد حلوى الكحك | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 12 - 09 - 2016 11:02 AM |
| الحنين.. | walaa farouk | موسوعة توبيكات مميزة | 4 | 20 - 02 - 2016 02:46 PM |
| إراد صانع حلوى أن يصنح حلوى تمثل الروح الحقيقة للكريسماس | Mary Naeem | موسوعة توبيكات مميزة | 0 | 01 - 01 - 2014 08:01 PM |
العرض الشجري