|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
26 - 11 - 2018, 08:56 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
سندويشات التوست بالفاصوليا  المقادير 4 شرائح خبز توست 1 فص ثوم كبير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون طماطم شيري 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي ⅛ ملعقة صغيرة إكليل جبل مجفف 1 ملعقة كبيرةزيت رشة ملح 425 غرام فاصوليا بيضاء 2 ملعقة صغيرة بارميزان طريقة التحضير نضع شرائح الخبز في صينية الفرن ثم نقطع فص الثوم لنصفين ونفرك فيه الخبز ثم ندهنه بزيت الزيتون ونضع الصينية جانباً . نحمي مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم نضع فيها بقية زيت الزيتون ثم نضيف الطماطم ونحرك من حين لآخر حتى تصبح طرية . نهرس بقية الثوم ونضيفه ونحرك لمدة دقيقتين ثم نخفف النار ونضيف الخل البلسمي وإكليل الجبل ونحرك حتى يصبح قوام الخل سميكاً قليلاً . نضيف الزيت ورشة ملح ونتركها تذوب في الصلصة على نار هادئة ثم نضيف الفاصوليا ونحرك حتى تنضج وأثناء ذلك نحمي مشواة الفرن ونضع صينية الخبز في الفرن لنحمصه . نخرج الخبز ونضع على كل شريحة بعضاً من مزيج الفاصوليا وأخيراً نرش البارميزان 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل التوست بالبيض لفطور شهي |
| طريقة عمل ستيك بالفاصوليا للشيف شربيني |
| طريقة عمل حلى التوست الهندى |
| طريقة تحضير الدجاج الحار بالفاصوليا الحمراء |
| طريقة عمل خبز التوست بالبيت |
العرض الشجري