| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
18 - 11 - 2018, 10:52 AM
|
||||
|
||||
|
كيك بدقيق الحمص
 كيك بدقيق الحمص المقادير 3/4 1 كوب حمص مطحون 1 كوب سكر 4 بيض... 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة بشر برتقالة و عصيرها للتزيين كريمة لباني مخفوقة، قطع فاكهة طازجة الطريقة يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يُدهن قالب كيك( مقاس26 سنتيمتر) بقليل من الزبد ويرش بالنشا، مع التخلص من النشا الزائد. يُخفق البيض مع السكرجيداً بواسطة ( مضرب كهربائى) على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق، حتى يُُصبح كالكريمة. يُضاف البيكنج بودر، القرفة، بشر البرتقالة وعصيرها مع الاستمرار في الخفق. يُضاف الحمص تدريجياً لخليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات. يُصب خليط الكيك فى القالب المُعد. يخبز الكيك فى الفرن لمدة 45 دقيقة، أو حتى تمام الخبز( مع مراعاة عدم فتح الفرن أثناء الخبز). يقلب الكيك على شبكة معدنية ويُترك ليبرد. يُزين الكيك بالكريمة اللباني المخفوقة و قطع الفاكهة الطازجة. 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الحواس الخمس الروحية المنيرة ترمز إلى مصابيح الخمس عذارى الحكيمات | Mary Naeem | كلمة الله تتعامل مع مشاعرك | 0 | 16 - 07 - 2021 03:45 PM |
| تحقيق النبوات | Mary Naeem | كنوز البابا شنودة الثالث | 0 | 01 - 07 - 2021 12:46 PM |
| مطبخ الأكلات العراقية -الوصفة الخاصة بمطبخ الأكلات العراقية { كعك ابو الدهن بدقيق الحمص } | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 20 - 09 - 2016 02:25 PM |
| قف على قدميك ؛ تغلب على اليأس ؛ تجنب الفشل ؛ التفاؤل ؛ المستقبل ؛ تحقيق الاهداف | بنت معلم الاجيال | قسم تطوير الذات | 4 | 25 - 09 - 2013 02:22 PM |
| شاهد ماذا قالوا اليأس قالوا عن اليأس | شيرى2 | قسم المواضيع المسيحية المتنوعة | 2 | 18 - 01 - 2013 06:58 PM |
العرض الشجري