رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
مقلوبة صيامى المكونات •1 كيلو بذنجان رومى •4 ثمرات خرشوف كبيرة •2 ثمرة بطاطس •2 ثمرة جزر •2 كوب أرز •رشة ملح و فلفل أسود •مكعب مرقة خضراوات كنور فاين فودز طريقة التحضير نقوم بتجهيز الخضار و تقطيعة شرائح سميكة و كبيرة و نقوم بقلى البذنجان نصف قلية ثم نقوم بإحضار وعاء تيفال و نقوم برص البذنجان و البطاطس و الجزر و الخرشوف ثم الأرز نضع عليهم الماء و المرقة الخضراوات كنور فاين فودز والفلفل الأسود وتركهم حتى الغليان ثم يترك على نار هادئة لمدة 10 الى 15 دقيقة ثم نقلبهم فى الطبق المناسب |
|