![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
رقم المشاركة : ( 11 ) | ||||
|
† Admin Woman †
|
الخضار المشوي المكونات 20 جرام من مرقه الخضار البودر من كنور 40 جرام خل بلسمي 40 جرام زيت زيتون 40 جرام ريحان 200 جرام فلفل احمر رومي مقطع شرائح 200 جرام كوسه مقطعه شرائح 300 جرام باذنجام مقطع شرائح طريقة التحضير يد هن الخضار بالزيت و مرقه الخضار من كنور ثم يطهو علي الشوايه يوضع البصل مع الخضار والفلفل الاخضر في اناء علي النار ويقلب لمده 10 دقائق يتم وضع الخضار في طيق التفديم و يترك حتي يبرد ثم يرش بمزيج من الخل والزيت ثم يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبه ويوضع عليه الريحان ويقدم |
||||
|
|