رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
بسكويت الجزر الصيامي بالقرفة المكوّنات: كيلوغرام من الجزر . كوب كبير من السكر. ملعقة كبيرة من القرفة. بسكويت سادة. جوز هند. طريقة التحضير: اغسلي الجزر جيداً ثمّ قشريه وابشري الجزر المقشر أو اخلطيه باستخدام الخلاط الكهربائي وضعيه في قدر كبير . أضيفي السكر والقرفة إلى الجزر وضعي القدر على نار هادئة واتركيه إلى أن تجف مياه الجزر عنه . أطفئي النار عن القدر واتركيه لمدة ستين دقيقة حتى يبرد خليط الجزر تماماً ثمّ أضيفي كمية مناسبة من جوز الهند إلى خليط الجزر وقلّبي . كسري البسكويت إلى قطع صغيرة جداً وأضيفيه إلى خليط الجزر وجوز الهند وقلّبي حتى تختلط المكوّنات . شكلي الخليط السابق إلى كرات متوسطة الحجم وضعيها داخل قوالب الزبدة الورقية أو صُفّيها في طبق التقديم |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
بسكويت بالقرفة صيامي |
بسكويت الجزر الصيامي بالبندق |
بسكويت الكوكيز الصيامى |
بسكويت بالقرفة صيامى |
طريقة عمل بسكويت الجزر |