منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 02 - 06 - 2018, 09:14 PM
الصورة الرمزية walaa farouk
 
walaa farouk Female
..::| الإدارة العامة |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  walaa farouk غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 122664
تـاريخ التسجيـل : Jun 2015
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : مصر
المشاركـــــــات : 367,437


ملوخية صيامي بالمشروم



ملوخية صيامي بالمشروم

المكوّنات:

نصف كيلوغرام من الملوخية الخضراء

. مئتان وخمسون غراماً من المشروم.

بصلة صغيرة.
مكعب من المرقة
. ثوم. القليل من كلٍّ من: الكزبرة الجافة

، والفلفل الأسود.
ورقة لورو. حبة من الهيل.

طريقة التحضير

: نفرم الملوخية، ونضع كوبين من الماء علي النار، ثمّ نضع البصل

، والمنكهات، وثلاث أرباع كمية المشروم

، ومكعب المرقة. نترك المكوّنات حتى تغلي، وينضج المشروم.

نضيف ملعقة صغيرة من الثوم إلى القدر، ثمّ نرفع البصل،

وحب الهيل، واللورو. نضيف الملوخية

، ثمّ نقلبها جيداً حتى تذوب في الماء ويكون قوامها مناسب ونتركها جانباً.

نشوح المشروم في مقلاة أخرى حتى يصبح لونه ذهبي

. نضيف الثوم المهروس مع الكزبرة، إلى المشروم، ثمّ نضيفها إلى الملوخية.
رد مع اقتباس
 


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
البطاطس بالمشروم صيامى
مكرونة بالمشروم صيامى
إزاي تعملي ملوخية صيامي؟
ملوخية صيامى
سمبوسك بالمشروم صيامى


الساعة الآن 06:16 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024