الزنك
الجرعة اليومية الموصى بها من الزنك، الموجود في المحار واللحم البقري الصغير وحبوب الفطار، وهي 11 ملليجرام للذكور و 8 ملليجرام للإناث. وهناك ادعاءات بأن هذا المعدن يمكن أن يمنع ويعالج أعراض نزلات البرد، لكن لا يوجد أدلة على ذلك، كما أن الجرعات العالية يمكن أن تؤدي في الواقع إلى إضعاف جهاز المناعة.
