حكاية أول مقهى جلب الآيس كريم لمصر
مقهى جروبى كان من أشهر المقاهى التى تقع في وسط القاهرة، ارتبط اسمه فى أذهاننا بزمن كانت فيه مصر تنعم اقتصادياً وحضارياً، كان ملتقى للجاليات الأوربية المختلفة في مصر ،ومركزا لالتقاء أكبر العائلات المصرية فى ذلك الوقت.
تم إنشائه على يد السويسرى"جاكومى جروبى" الذى كان يتقن صناعة الحلويات، ونصحه صديق له أن يسافر إلى القاهرة للعمل بها ، لأنها كانت تتمتع بتطور اقتصادى عاشته بعد افتتاح قناة السويس، وعمل فى مصنع للحلويات فى البداية وتعرف هناك
على زوجته،وبعدها قام بشراء مبنى فى شارع عدلى بوسط القاهرة وأنشأ بالفعل المحل وأطلق عليه اسم جروبى.
وكان جروبى أول جلب "الآيس كريم" للقاهرة وكان يقتصر على نوعين وأطلق عليه "جيلاتى"، وأيضا جلب أنواع جديدة من الحلويات مثل "الأكلير، وكمارون جلاسيه" وفى عام 1925 افتتح الفرع الثانى للمحل مع ابنه فى ميدان سليمان باشا.
وكان جروبى ملتقى المثقفون والآدباء وكبار رجال الأعمال والفنانين وصور به العديد من الأفلام العربية القديمة مثل:" العتبة الخضراء ويوم من عمرى" وغيرهم.
08 - 02 - 2018, 05:24 PM
.jpg)
العرض الشجري