|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
01 - 02 - 2018, 03:09 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
أطعمة يحذر غسلها بالماء  معتادون من الصغر على غسل الأطعمة حفاظًا على الصحة، ولكن في حقيقة الأمر، هناك مجموعة من المواد الغذائية يحذر غسلها بالماء، يعرضها موقع "برايت سايد" الأمريكي. 1-البيض غسيل البيض بالماء الفاتر أو الساخن يتسبب في دخول البكتيريا الموجودة على سطحه إلى الداخل، لذلك يفضل طهيه مباشرة من الثلاجة. 2-الدجاج يحتوي سطح الدجاج على نوع خطير من البكتيريا تسمى "السالمونيلا"، وغسل الدجاج بالماء يتسبب في انتشار هذه البكتيريا وانتقالها إلى الأشخاص مما يتسبب في الإصابة بالعدوى. 3-المكرونة نحن معتادون على غسل المكرونة بعد تصفيتها بعد طهيها، ولكن في حقيقة الأمر، شطفها بعد النضج، يزيل طبقة النشا التي تجعلها تمتص الصوص وتعطيها مذاقًا طيبًا. 4-الماشروم غسل الماشروم بالماء يتسبب في امتصاصه لها وتغير مذاقه، ولكن يمكن الاكتفاء بشطفه سريعًا، وتجفيفه للحصول على أعلى فائدة ومذاق جيد. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| أطعمة لا يجب عليك غسلها قبل تناولها |
| 6 أطعمة لا يجب غسلها بالماء قبل الطهي |
| أطعمة ممنوع غسلها قبل الطهي |
| أطعمة لا يجب غسلها |
| أطعمة لا يجب أبداً غسلها بعضها سيصدمك! |
العرض الشجري