احـذروا هذا النوع من البطاطس منتشر بمصر يسبب الوفاة

[Mary Naeem]

احـذروا هذا النوع من البطاطس منتشر بمصر يسبب الوفاة

تعتبر البطاطس من اكثر الأكلات المحببة سواء للكبار أو للصغار ويعتبر هذا الموسم هو موسم زراعة البطاطس والتي يتهافت عليها الجميع ولا يخلو أي منزل من وجبة البطاطس علي الأقل المقلية يوميا.

ويلجا الكثير إلي تخزين البطاطس حتي تكون متوفرة لديهم باستمرار ولكن يجب تواخي الحظر والنظر فيها جيدا .

فنجد مثلا في بعض أنواع البطاطس الموجودة في السوق تحتوي علي بقعه بنفسجية فلا تقتصر أن تقطع هذه البقعة ونستخدم باقي البطاطس بل قم برميها بالكامل فوجود هذا اللون يدل علي أن هذه البطاطس سامه ولكي تتجنب ذلك قم بالقائها بالكامل ، أما إذا كان يوجد البقعة خضراء فهذا اللون الذي يستخرج منه سم الفئران وهذا يمثل خطورة شديده فإدا وجدتم أي من اللونين داخل ثمرة البطاطس فقم برميها علي الفور ويجب فحص ثمرة البطاطس جيدا .