|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
18 - 08 - 2017, 06:41 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
الكريب  اكلات سريعة الكريب مكونات الكريب - كوب دقيق. - بيضة. - كوب من اللبن. - رشة ملح. - رشة فلفل أسود. طريقة عمل الكريب - نحضر بولة كبيرة ونضع فيها كافة المكونات السابقة، ونقلبهم سوياً باستخدام المضرب اليدوى أو "شوكة"، ويمكن إضافة دقيق أو لبن حتى نحصل على خليط ليس سائلاً أو سميكاً. - نحضر "طاسة" تيفال ونضع فيها كمية قليلة من الزيت، ويمكن استخدام بخاخة الزيت لتلك المهمة. - نستخد "كبشة" فى وضع كمية من الخليط فى الطاسة بعد أن تسخن تماماً، ونحرك خليط الكريب حتى يغطى سطحها تماماً، ونتركها لمدة نصف دقيقة ثم نقلبه على الجانب الآخر. - نرفعها عن النار ونحضر الكمية كلها بنفس الطريقة السابقة، ثم نضع عليه الحشو الذى نريده سواء حلو أو حادق. - إذا أردتِ أن يكون الكريب حلو، يجب الاستغناء عن الملح والفلفل الأسود الوجودان فى المكونات، ونضع مكانهما ملعقة من السكر، وفانيليا.  اكلات سريعة الكريب مكونات حشو الكريب - جبنة فيتا. - رشة زعتر. - رشة كمون. - كمية من السمسم. طريقة عمل حشو الكريب - يتم مزج الجبنة مع التوابل كلها. - نضعها على الكريب وهو مازال فى الطاسة على النار. - نغلق الكريب جيداً، ونقلبها على الجانبين على النار حتى يتم تحميرها جيداً. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| عمل الكريب في المنزل |
| الكريب المالح |
| الكريب الحادق |
| طريقة عمل الكريب الصيامي |
| عجينة الكريب |
العرض الشجري