منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 11 - 08 - 2017, 05:12 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,272,630

طريقة عمل الحواوشى

طريقة عمل الحواوشى

التجديد فى مائدة الطعام أصبح عبئًا يحمل الأمهات وقت وجهد فى التفكير، خاصة أن معظم الأمهات يرغبن فى اختيار وجبات يقبل عليها جميع أفراد الأسرة وتتسم بالسهولة فى التحضير أيضًا، ما يجعلهن يملن إلى الأصناف التقليدية مثل المكرونة والدجاج البانيه، لأنهن فى الغالب كن تجهزن لأغراض العمل من قبل، فالصلصة تخزن فى الفريزر "مسبكة" والبانيه يخزن متبل، ولا يحتاج الأمر إلى 13 دقيقة لسلق المكرونة، و10 دقائق لتحمير الدجاج البانيه فقط، ولم تفكر كثير من الأمهات فى الاستفادة من بعض الوجبات التى يقبل الأبناء على شرائها من الشارع وتحضيرها فى المنزل حتى تضمن النظافة وجودة الطعام المقدم لهم.
ويعتبر الحواوشى من أبرز الأكلات التى يقبل الأبناء سواء كبار أو صغار على تناولها فى الشارع، نظرًا لمذاقها الشهى، واليوم يقدم لكِ اليوم السابع طريقة عمل الحواوشى بخطوات بسيطة يمكنك تحضيرها فى مطبخك بخطوات بسيطة والتمتع بطعم ومذاق مميز.
طريقة عمل الحواوشى
طريقة عمل الحواوشى
طريقة عمل الحواوشى

أولًا المكونات

  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • بصلة كبيرة الحجم
  • 2 قرن فلفل رومى
  • قرن فلفل حامى أحمر/أخضر
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بهارات
  • قدر من دهن اللحم
  • بقدونس حسب رغبتك
  • خبز بلدى
  • زيت
طريقة عمل الحواوشى
طريقة عمل الحواوشى
ثانيًا طريقة تحضير الحواوشى
1-احضرى وعاء غويط، ضعى فيه اللحمة والبصل بعد فرمهما، بعدها قومى بفرم الفلفل الحامى والرومى وضيفيهم إلى اللحمة والبصل.
2-ضعى الملح والفلفل الأسود والبهارات، وقدر من دهون اللحمة واخلطيهم كلهم معًا، كما يمكنك الحصول على لحمة مجهزة للحواشى من الجزار وبالتالى تكتفى بإضافة البهارات والبصل فقط.
طريقة عمل الحواوشى
طريقة عمل الحواوشى
3-احضرى الخبز البلدى وقومى بعمل فتحة من الأطراف، ثم قومى بحشو اللحمة المفرومة فى الداخل ووزعيها جيدًا داخل الرغيف.
4-والآن احضرى طاسة كبيرة الحجم، وضعى فيها قليل من الزيت ثم ضعى رغيف الحواوشى بعدما تسخن الطاسة جيدًا.
طريقة عمل الحواوشى
طريقة عمل الحواوشى
5-اضغطى على رغيف الحواوشى حتى يتخلص من كافة الدهون ويحصل الوجه الملامس للطاسة على اللون الذهبى المحمر، ثم قومى بقلبه على الوجه الآخر حتى ينضج بنفس الطريقة.
6-يقدم الحواوشى ساخنًا مع سلطة الطحينة والخيار المخلل والبطاطس المحمرة.
طريقة عمل الحواوشى
طريقة عمل الحواوشى
رد مع اقتباس
 


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني
طريقة عمل الحواوشى فى 15 دقيقة
طريقة عمل الحواوشي الأسكندراني
طريقة عمل الحواوشي
طريقة عمل الحواوشى


الساعة الآن 08:53 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024