|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
05 - 07 - 2012, 02:43 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
 المقادير 4كوب دقيق كوب سمن على زيت قطعة خميرة صغيرة أوألخميرة ألسريعة كوب ماء دافئ ملعقة سكر الحشو كوب دقيق سميط أى البسبوسة+2\1كوب سكر 3ملاعق قرفة +سودانى مجروش الطريقة أقدح الزيت والسمن ويوضع على الدقيق ويبس ثم توضع الخميرة وملعقة السكر و4\1كوب الماء الدافئ ويقلب ثم نضعه على الدقيق ونضع أيضآبقية كوب الماء ويعجن جيدآ ونتركه حت يخمر تدهن صنية وتوضع نصف العجينة ويوضع الحشو ثم يوضع النصف الآخر وتشكل وجه العجينة بلشوكة * ملحوظه * يجب أن توضع فى الفرن وتكو ن حرارته متوسطة الحرارة 
|
|
العرض الشجري