| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01 - 07 - 2012, 08:43 PM
|
||||
|
||||
 المقدير: 4 حبات بطاطس 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم 2 عود متوسط بصل الاخضر بس الجزء الاخضر الصلصة الفرنسية: 1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم ربع كوب خل ابيض 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون ربع كوب زيت زيتون نص كوب زيت ذرة 2 ملاعق معجون المستردة 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل اسود مطحون اعداد الصلصة: نحط البصل والخل وعصير الليمون وننقعه لمدة نص ساعة وبعدها نصفيه ونتخلص من البصل نضيف الماستر للخليط ونقلب وبعدها نضيف الملح والسكر والفلفل نحفظ الصلصة ببرطمان لمدة يومين بالثلاجة نسلق البطاطا ونقشرها ونقطعها ونزينها بالشبت (الشمر) والبصل الاخضر ونوزع فوقها الصلصة وتقدم باردة او ساخنة ..............والصلصة تستخدم لعدة انواع من السلطات 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة البطاطس | Mary Naeem | اكلات صيامى | 1 | 25 - 06 - 2018 03:22 AM |
| سلطة البطاطس الهندية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 15 - 01 - 2016 02:24 PM |
| سلطة البطاطس بالمايونيز | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 12 - 10 - 2014 10:37 AM |
| سلطة البطاطس والجزر | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 07 - 06 - 2014 02:49 PM |
| سلطة البطاطس بالثوم | joy | مطبخك سيدتى | 1 | 21 - 06 - 2012 06:53 AM |
العرض الشجري