![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 11 ) | ||||
..::| الاشراف العام |::..
![]() |
![]() الكبدة المحمرة
المقادير نص كيلو كبدة _ملح _فلفل _عصير ليمون _ سمن للتحمير الطريقة تقطع الكبدة شرائح و تبليها بالملح و الفلفل وعصير الليمون و سيبيها شوية فى التتبيلة ، نضع السمن فى مقلاية ولما تقدح احمر الكبدة الاول مرة على الوش الاول و مرة على الوش التانى ،وبعدين حطى عليها شوية فى شوية ماء لحد ما تستوى /////////////////////////////////////////// |
||||
![]() |
|