![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
كيكة الشوكولاته سهلة وسريعة بجوز الهند ![]() مقادير الكعكة: 4 بيضات 60 غرام سكر 50 غرام شوكولاته 2 ملاعق طعام من الطحين 2 ملاعق طعام من النشا 0.5 ملعقة شاي رافعة للكيك(بيكنج بودر) 3 ملاعق طعام من الكاكاو قليل من الملح رشة سكر مطحون لكرات جوز الهند: 200 غرام من الجبن “الكوتاج” 2 صفار البيض 3 ملاعق طعام من النشا 50 جرام سكر 100 غ من جوز الهند طريقة التحضير: تحضير كرات جوز الهند نذوب الشوكولاته في حمام مائي في وعاء، نفصل صفار البيض ويضاف إليه السكر وجوز الهند نخلط المقادير جيدا ونضع النشا وجبنة الريكوتا تحضير الكيكة في وعاء اخر نفصل صفار البيض ونضيف نصف كمية السكر نضرب الخليط جيدا ثم نصب الكاكاو والدقيق والنشا، وبيكنج بودر والملح وقليلا من الشوكولاته المذابة للتزين بالشكولاته السائلة في وعاء اخر نضرب بياض البيض مع السكر المتبقي، ونصب خليط الكاكاو مع التحريك جيدا اخيرا نفرد عجينة الكعكة في صينية مدهونة قليل من السمنة مع رشة طحين نشكل كرات جوز الهند ونضعها خلال العجينة بحيث يتم تغطيتها تخبز في فرن ساخن التقديم نقطعها الي قطع مع صب الشوكولا الذائبة ويرش السكر المطحون |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كيكة الشوكولاته اسفنجية كيك الشوكولاتة بالشوكولا سهلة وسريعة كيكه اسفنجيه بالشكولاته | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 2 | 15 - 09 - 2016 08:26 PM |
عمل كيكة الشوكولاته بالشوكولاتة كيكه اقتصادية بالشوكولاتة سهلة ولذيذة وسريعة | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 15 - 09 - 2016 11:59 AM |
حلويات سهلة وسريعة بدون فرن كيكة باردة سهله وسريعه | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 15 - 09 - 2016 11:57 AM |
فطائر سهلة وسريعة - معجنات الصباح للافطار سهلة وسريعة - طريقة سهلة لعمل المعجنات | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 15 - 09 - 2016 11:55 AM |
طريقة عمل كيكة رخامية سهلة وسريعة جداااااااااا | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 07 - 2012 02:44 PM |