رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
وصفه " مربى الجزر بالبرتقال "
ولتحضير المربى هنحتاج : 1 كيلو جزر مغسول و مبشور 750 جرام سكر كيلو اﻻ ربع عصير ليمونة 1 كوب عصير برتقال 1 ملعقه صغيرة بشر برتقال الطريقه فى اناء يوضع السكر و بشر البرتقال على الجزر المبشور و يترك حوالى ساعتين ثم يرفع على النار مع اضافة عصير البرتقال و يقلب حتى يغلي يترك على نار هادئة مع التقليب من وقت ﻻخر حتى يتم النضج و يضاف عصير الليمون قبل رفع اﻻناء عن النار بدقيقه. تترك المربى حتى تبرد تماما ثم تعبأ فى برطمان زجاجى و تحفظ بالثلاجه. الف صحه وهنا |
|