رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
المقادير: كيلو جزر مقشّر ومبشور 2 ملعقة عصير ليمون ½ كوب عصير برتقال 3 كوب ماء كيلو سكر عود قرفة الطريقة: 1- اخلطي المية مع السكر على النار، وسيبيهم يغلوا مع بعض غلوتين لغاية ما السكر يذوب تماما، وبعد كده ضيفي القرفة وعصير الليمون وعصير البرتقال، وبعد كده ضيفي الجزر، وسيبي الخليط يغلي كله مع بعضه. 2- بعد كده قلّلي درجة الحرارة، وسيبي المربى على النار لمدة ساعة تقريبا مع الاستمرار في التقليب، لغاية ما كل المية اللي فيها تتبخر وتحسّي إن المربى بقى قوامها مناسب، وبعد كده ارفعيها من على النار وسيبيها تبرد شوية، وبعد كده صبّيها في البرطمانات، واحتفظي بيها في الثلاجة. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
من فوائد الجزر | المحتوى الغذائي في الجزر |
فوائد الجزر المذهله للكبار و الاطفال و 23 مرض يعالجهم الجزر |
مربى الجزر اسهل طريقة عمل مربى الجزر || Carrots Jam |
وصفه " مربى الجزر بالبرتقال " |
مربى الجزر |