|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
30 - 03 - 2016, 03:42 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
"عظامك حديد وعمرك مديد" مع نظام غذائي شهير.. تعرف عليه  قرأ معظمنا مرة على الأقل عن نظام "البحر المتوسط" الغذائي، الذي يوصي به معظم خبراء التغذية للتخلص من الوزن الزائد، والحفاظ على الصحة ومقاومة الأمراض كالسرطان ومشاكل القلب والأوعية الدموية، وإطالة العمر. وفي انتصار جديد لهذا النظام الغذائي، اكتشف الخبراء فوائده في تقوية العظام والحفاظ عليها، خاصة للنساء بعد سن اليأس، حيث وجد أن النساء اللاتي اتبعنه لفترة أطول، سجلن معدل إصابات بالكسور أقل، وذلك حسبما أشارت دراسة نشرها موقع "جاما" الطبي، ونقلتها شبكة "CNN" الإخبارية. وإليكم باختصار مكونات نظام "البحر المتوسط" الغذائي: الخضراوات يعتبر "البروكلي" أهمها، فهو قليل السعرات، حيث يبلغ محتواه من الطاقة 30 سعرا حراريا للكوب الواحد، فضلاً عن كونه من الخضراوات المشبعة والمغذية. زيت الزيتون ينصح باستخدامه كبديل للزبد عند إعداد الطعام، فهو يقلل الإصابة بمشاكل القلب والأوعية الدموية، خاصة بين الأشخاص الذين يمتلكون تاريخ عائلي للإصابة بأمراض القلب. الحبوب الكاملة يساعد إدخال أي نوع من الحبوب الكاملة إلى نظامك الغذائي، مثل الشعير والأرز البني، في فقدان الوزن، فهي تحتوي على سعرات حرارية أقل، بالإضافة إلى أنها مليئة بالألياف والبروتين الذي يشبع ويقوي العضلات. التوت يفيد التوت الأزرق "بلوبيري" في الأنظمة الخاصة بمحاربة السرطان وتخفيض الكوليستيرول، لكن الدراسات الحديثة أضافت إليه جميع أنواع التوت الأحمر "رازبيري"، والفراولة، مؤكدين احتوائها جميعا على مضادات الأكسدة. المكسرات يساعد تناول حفنة من المكسرات عدة مرات أسبوعيا، على الوقاية من أمراض القلب، خاصة اللوز، فهو يحتوي على الكثير من الدهون غير المشبعة والألياف. سمك السلمون يعتبر مصدرا جيدا للبروتين الخالي من الدهون، وينصح الأطباء بتناوله مرتين على الأقل في الأسبوع، حيث يوفر السلمون جرعة عالية من الأحماض الدهنية "الأوميجا 3 " التي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب. 
|
|
العرض الشجري