|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
23 - 12 - 2015, 04:20 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
شرائح السمك الفيلية
 المقادير : 8 شرائح سمك فيلية ربع كوب صوص صويا ربع كوب زيت سمسم ربع كوب زيت زيتون 4 ملاعق سكر بني 2 ملعقة ثوم مفروم 2 ملعقة بصل اخضر مفروم 2 ملعقة بذور سمسم الطريقة : اخلطي جميع المكونات معاً باستثناء السمك وبذور السمسم. حمصي بذور السمسم في مقلاة على نار هادئة حتى تكتسب اللون الذهبي ثم اخلطيها مع التتبيلة. ضعي السمك في التتبيلة لساعتين على الأقل. سخني الشواية جيداً ثم ضعي شرائح السمك لمدة 3 دقائق على كل جانب مع دهن شرائح السمك بباقي التتبيلة اثناء الشوي. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل السمك الفيلية المقرمش |
| شرائح السمك مع صلصة الطحينة |
| شرائح فيليه السمك الحار |
| شرائح السمك بالصينية |
| شرائح السمك المشوي على الطريقة العراقية |
العرض الشجري