1500 فرنسي يعيشون على كهرباء من الجبنة
مع شهرة فرنسا بأنواع الجبن التي تنتجها، أضافت ميزة جديدة لهذه الصناعة حيث أصبحت تولد الكهرباء منها.
وبحسب صحيفة الاندبندنت البريطانية، فإن محطة طاقة في منطقة جبال الألب الفرنسية، اعتمدت على الجبن لتوليد طاقة كهربائية تكفي 1500 من السكان بمدينة البرتفيل، وهي المدينة المعروفة بانتاج جبن البوفورت الفرنسي.
وبحسب تقرير الصحيفة، فإن المدينة تعتمد، منذ أكتوبر الماضي، على بواقي الجبن من أجل تحويلها إلى مزيج من الميثان وثاني أكسيد الكربون، الذي يولد الكهرباء، ويعمل على تسخين المياه حتى 90 درجة.