7 احتياطات انتبهى إليها عند استخدامك الميكروويف
يعتبر الميكروويف من من الأدوات المهمة التي تحتاجها ربة المنزل في مطبخها.. لذلك يجب أن تتخذي بعض الاحتياطات عند استخدامك للميكروويف قدمتها الشيف هبة ثروت:
1-تغطية الطعام بغطاء أو غلاف المايكروويف البلاستيكي الآمن، من أجل تجنب جفاف الطعام والمحافظة عليه بشكل آمن وساخن من كل الجوانب.
2• بالنسبة للأطباق الجاهزة وبقايا الطعام، فيجب أن تسخّن حتى ينفذ البخار منها ويصبح الوعاء ساخن الملمس.
3• لا تقومي بتسخين زجاجات الحليب لطفلك في المايكروييف، فمن المحتمل أن تبدو الزجاحة باردة من الخارج ولكن السائل داخلها ساخن لدرجة احتمال حرق فم الطفل وحنجرته.
4• ينبغي الانتباه كثيراً عند تسخين طعام الأطفال في المايكروويف، لأنه في حالة عدم التسخين بشكل متوازٍ، فمن المحتمل أن يكون الطعام في مكان أسخن من مكان آخر. حرّكي الطعام خلال وعندما ينتهي التسخين، اتركيه جانباً دقيقتين وتأكّدي من درجة الحرارة قبل تقديمه.
5- تحتاج بعض الأطعمة كالبطاطا إلى ثقبها قبل وضعها في المايكروويف، من أجل تجنّب انفجارها.
6-من أجل تجنّب تعرض الأصابع للحرق، يجب حمل الوعاء بواسطة قماشة لحماية اليدين، والحرص على كشف الغطاء بعيداً عن الوجه لحمايته من حرارة البخار الساخن.
7- عدم التسخين بالالومنيوم او النحاس او الورق الفويل او اي شي بلون المعدن في الميكروويف.