تجنب المشويات والمانجو والتوابل مع الموجات الحارة

[Mary Naeem]

تجنب المشويات والمانجو والتوابل مع الموجات الحارة

الأطعمة التي نتناولها على مدى اليوم، تؤثر على حياتنا بشكل عام، وعلى صحتنا بشكل خاص، فهناك أطعمةتمنحنا القوة والنشاط، وأخرى تمنحنا الضعف والكسل، وأخرى ترفع درجة حرارة أجسامنا، وأخرى تخفضها، إلى جانب أن هناك أطعمة قد تصيبنا بأمراض الضغط والسكري والقلب.

وتؤكد دكتورة هدى مدحت، اختصاصية التغذية العلاجية، أن هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها في أليلم شديدة الحرارة، لأنها تزيد من ارتفاع درجة حرارة الجسم، وتجعلنا نشعر بالمزيد من الحر والسخونة.

التوابل
نحن مغرمون بالتأكيد من الأغذية الغنية بالتوابل والحارة، مثل الفلفل الحار، والزنجبيل، والفلفل، وبذور الكمونوالقرفة، ولكن من الأفضل تجنبها خلال الصيف، لأنها تعمل على تدفئة الجسم، وتزيد من سخونته وترفع درجة حرارته.

تجنب الأطعمة غير النباتية
العديد من الأطعمة غير النباتية مثل اللحوم الحمراء والبيض والجمبري والحبار وسرطان البحر تولد حرارة زائدة بالجسم، لذلك فمن الأفضل تجنبها أثناء موجات الصيف الحارة، كما أنها يمكن أن تحدث اضطراب في المعدة أو تسبب الإسهال.

الأطعمة المشوية
الطعام المشوي يعمل على توليد الحرارة بالجسم، ويمكنه أن يخلق مشاكل في المعدة خلال فصل الصيف.

المانجو
المانجو هي بالتأكيد ألذ فواكه الصيف، لكن عليك تجنبها خلال موجات الصيف الحارة، لأنها تزيد من ارتفاع درجة حرارة الجسم، وتناول الكثير منها يؤدي إلى ظهور البثور في البشرة، وخاصة بين الأطفال والمراهقين.