حبوب لا غنى عنها على مائدتك

[Mary Naeem]

حبوب لا غنى عنها على مائدتك

تساعد الحبوب على علاج الكثير من الأمراض، فهى مطهر للكبد وتساعد فى الوقت نفسه على استعادة الحيوية وتنظيم عمل الكليتين.... إليك أهم الحبوب فائدة لصحتك تقدمها الدكتورة مها ادميس لـ"صدى البلد" .

الأسبرنج (لليونة):
نبات مطهر للكبد والكليتين والأمعاء والرئة.. وكذلك للبشرة.. كما يساعد في منع التجلط وزيادة سيولة الدم.. ومهدئ لزيادة ضربات القلب.. يفضل طهيه على البخار وتناوله كطبق إضافي مع اللحوم.

القمح.. (للحيوية):
غني بالبروتينات والأملاح المعدنية والأنزيمات والفيتامينات والسكريات بطيئة الامتصاص في الدم.. والألياف التي تساعد في عمليات التمثيل الغذائي.

ويوجد بالقمح كل العناصر الضرورية لجسمك، وتجده في العجائن مثل المكرونة والخبز.

الذرة (للكليتين):
منظم جيد لحركة الأمعاء.. ملين.. منشط للكليتين وللعصارة الصفراء التي يفرزها الكبد. كما يساعد على تنظيم الغدة الدرقية.. وهو أيضًا مضاد للتجلط ومسكن للجهاز البولي ومخفض للضغط.. يمكنك إضافته لطبق السلطة أو تناوله مسلوقاً أو مشوياً.

الشوفان (للنمو):
من الحبوب الغنية بالمعادن والمواد الضرورية.. خاصة الحديد والأحماض الدهنية.. الغذاء الأمثل للنمو والنقاهة.. كما يقلل من نسبة السكر في الدم ومنشط للغدد.. يمكن تناوله في الصباح مع قليل من اللبن وإضافته للفواكه الجافة والمكسرات لرفع قيمتها الغذائية.

الردة (للقلب):
غنية بالحديد والكالسيوم وتدعم سيولة الدم، وهي الأصلح لحماية القلب والشرايين.. غنية أيضا بالألياف أستبدلي الخبز الأبيض بالأسمر فهو الأفيد لصحتك ورشاقتك والأفضل لصحة قلبك.