تعرف على الأغذية المنشطة للذاكرة أثناء الامتحانات
أكد الدكتور عصام رمضان، خبير الصحة العامة، رئيس لجنة سلامة ألاغذية، أن هناك مجموعة من الأغذية التي تساعد الطلاب على تنشيط الذاكرة ومقاومة النسيان أثناء موسم الامتحانات عند تناولها.
وقال رمضان في تصريحات خاصة لـ"فيتو": " إن هذه الأغذية تشمل الأسماك الغنية بالمواد الدهنية والأمينية مع الفوسفور والمكسرات التي تقوى الجهاز الإدراكى وتساعد على تنشيط المعلومات وسرعة استرجاعها لدى الطلاب أثناء تأدية الامتحانات".
وأضاف أن تناول الموز والكاكاو مع الأغذية سالفة الذكر يقوى من درجة التركيز، نظرا لاحتواء هذه الأغذية على البروتينات والدهون والنشويات والأملاح المعدنية والفيتامينات، والألياف، بجانب تناول الطالب العصائر التي تحتوى على فيتامين "سى" الذي يقلل من الإجهاد ويزيد من تقوية الجهاز المناعى، وتحسين الأداء العصبى والذاكرة.
وأشار رمضان إلى ضرورة تناول الطلاب البطاطا لكونها تحتوى على عنصر المغنسيوم الذي يحقق الراحة النفسية للطلاب لأنها تمتص التوتر والقلق، وتزود الجسم بالسكريات الأحادية التي تضبط السكر بالدم كما أنها تمد الجسم بالطاقة الضرورية دون أدنى ضرر.
ونصح بتناول الأدوية كمقويات عامة وليست المنشطات لتساعد على التمثيل الغذائى بالجسم، وكذلك الأدوية المقوية للعناصر العصبية التي تحتوى على فيتامين ب، وب6 وب12، محذرا من الإفراط من تناول المنبهات لما لها من تأثير ضار على الصحة.
15 - 05 - 2015, 02:55 PM
العرض الشجري