طريقة عمل جاتوه الشاتوه

[Mary Naeem]

طريقة عمل جاتوه الشاتوه

المكونات

1- كوب زيت.

2- كوب سكر.

3- نصف كوب لبن.

4- نصف كوب كاكاو.

5- 2 بيض.

6- كوب دقيق أبيض.

7- ملعقة صغيرة بيكنج بودر وملعقة فانيليا ورشة ملح.

8- شيكولاته غامقة مذابة في حمام بخار.

9- أنصاف بندق محمص.

الطريقة:

أولًا: نقوم بخفق اللبن والسكر جيدًا ثم نضيف إليهم الزيت ويتم الخفق ثم نضيف الكاكاو ونستمر في الخفق.

ثانيًا: نقوم بوضع جزء من الخليط في جانب.

ثالثًا: نأخذ باقي الخليط ونضيف إليه الدقيق والبكنج بودر والبيض والفانيليا.

رابعًا: نضع الخليط في الفرن بدرجة حرارة لا تزيد عن 180 درجة مئوية.

خامسًا: نقوم بإضافة باقي الخليط المكون من "الكاكاو المخفوق مع السكر واللبن والزيت" مع إضافة الشوكولاته المذابة في حمام البخار ثم نقوم بالتزيين بالبندق المحمص.