احذريها.. 5 أطعمة تصيبك بالتوتر والاكتئاب

[Mary Naeem]

احذريها.. 5 أطعمة تصيبك بالتوتر والاكتئاب

تؤثر الأطعمة على حالتنا المزاجية، فهناك أطعمة تبعث على الاسترخاء وتقاوم العصبية والتوتر، وهناك أطعمة أخرى تزيد من توترنا، بل قد يصل الأمر إلى تسببها في إصابتنا بالاكتئاب

ويكشف لنا الدكتور خالد يوسف استشاري التغذية في السطور التالية عن بعض الأطعمة التي تزيد من التوتر حتى تقللين منها قدر الإمكان.


القهوة
هي أحد الحلول التي يلجأ لها البعض في أوقات التوتر، لكن هذا لا يساعد على تخفيف التوتر بل على العكس، إذ إن الكافيين الموجود في القهوة والمشروبات الغازية والشاي يرفع هرمون الكورتيزول.


الملح
يساهم في تخفيض معدل البوتاسيوم الذي يعمل على تحسين عمل الجهاز العصبي.


السكر الأبيض
هو من النشويات السريعة التي ترفع معدل السكر في الدم بسرعة وتخفضه بسرعة مما يعطي شعورًا بالراحة أولًا وبعد ذلك يعطى شعور بالجوع والتوتر والتعب، كما يعد تناول الكثير من النشويات السريعة يمكن أن يزيد من الاكتئاب بحسب آخر الدراسات.


المشتقات الحيوانية
فالإكثار منها يزيد من نسبة التوتر والقلق.


منتجات الدقيق الأبيض
تعمل نفس عمل السكريات فإنها ترفع نسبة السكر في الدم لفترة، ثم تخفضها فجأة فتسبب التوتر.