الشاي المثلج

[Mary Naeem]

الشاي المثلج

المقادير:

• 4 أكواب من الماء
• 6 عبوات من الشاي
• قطعتين من قشر البرتقال
• 4 نجمات ينسون
• 1 عبوة حليب مكثف محلى

الطريقة:
1. يوضع الماء في قدر متوسط الحجم على النار ثم يترك حتى يغلي .
2. تقلل درجة الحرارة وتضاف جميع المقادير إلى الماء وتترك لمدة 10 دقائق .
3. يرفع القدر من على النار ويترك جانبًا ليبرد .
4. يملأ كوب بالثلج ثم يضاف إليه الشاي حتى ثلثيه ثم يصب فوقه الحليب المكثف المحلى حتى يمتلأ الكوب .
5. يقلب الخليط جيدًا ويقدم .