رغم قساوة الجو البارد المُتجمد إلا أن الصينيين لا يوقف أمامهم مانع أمام كسب قوت رزقهم، فقد أتجه الصينيون إلى صيد السمك في مقاطعة شيان الصينية، بعدما تحولت المسطحات المائية والأنهار إلى صقيع، حيث يقوم الصياديون بالمشي على النهر المتجمد ثم يصطادون الأسماك العالقة في الجليد، وكأنهم يأخذونها من الثلاجة، حيث يستخدمون المطرقة ولات التكسير من أجل إستخراجها.