للتمتع بفوائد زبدة الفول السوداني المذكورة، يجب عليك تناول الأنواع المصنوعة منزليًا منها.
لصناعة زبدة الفول السوداني الصحية وبشكل منزلي، اتبع الخطوات التالية:
قم بتحضير المكونات التالية:
كوبان من الفستق المقشر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
1-2 ملعقة كبيرة من زيت الفستق وزيت جوز الهند.
1-2 ملعقة من العسل الطبيعي.
قم بتحميص الفستق في الفرن لمدة 10 دقائق إلى أن يصبح لونه ذهبي ولامع.
قم بوضع الفستق المحمص وهو لا زال ساخنًا في الخلاط وقم بتشغيل الخلاط بضعة مرات.
استمر بتشغيل الخلاط إلى أن تصبح زبدة الفستق بالقوام الذي ترغب به.
قم بإضافة الزيت والملح والعسل إلى الخلاط وامزج المكونات جيدًا.
قم بنقل الزبدة الناتجة إلى وعاء خاص وأغلقه بإحكام وخزنه في الثلاجة.