يدل اللون الأخضر الداكن لأوراق السبانخ على أنها تحتوي على مستويات عالية من مادة الكلوروفيل والكاروتينات مثل البيتا كاروتين واللوتين والزياكسانثين. وفضلاً عن خصائص هذه المواد المضادة للالتهابات والسرطانات، فإن هذه المركبات النباتية مهمة جداً أيضاً لصحة العينين. وتساعد هذه المركبات في منع التنكس البقعي و إعتام عدسة العين.
24 - 06 - 2022, 06:22 PM
العرض الشجري