فيريرو روشيه FERRERO ROCHER
شوكولا إيطالية إنتاج شركة “فيريرو الإيطالية” تم إنتاجها للمرة الأولى في عام 1981م، وحصلت على المركز الأول في التصنيف العالمي حسب الـ MOT، وذلك بعد أن تفوقت بعدد الأصوات الأكبر، وحديثًا تعتبر من أعلى أنواع الشوكولا مبيعًا في العالم ككل.
تتميز بالعديد من الأنواع منها “فيريرو جاردان” المحشوة بجوز الهند أو بالفستق أو اللوز أو بالبندق، أو الأنواع المحشوة بالفاكهة مثل “فيريرو امى”، ولعل أشهر الأنواع “فيريرو رافيللو”.
طريقة تناولها
- يمكنك تحضير قالب كيك منها وتزيينه بها من خلال: أولًا إضافة بضع قطع من الشوكولا إلى خليط الكيك على أن يكون ذلك في أثناء الخفق، ومن ثم متابعة تحضير الكيك بالشوكولا كالمعتاد، وبعد أن يُخبز الكيك يتم تزيينه بتغطيته بطبقة من الشوكولا المذابة (إما ببخار الماء أو بعد وضعها بضع ثواني في المايكرويف)، ويتم توزيع كرات الشوكولا (فيريرو) حول قالب الكيك، كما يمكن تغطية كامل سطحه بها، وأخيرًا يمكن إضافة كمية أخرى من الشوكولا المذابة على الكرات.
27 - 07 - 2020, 06:26 PM
العرض الشجري