كيكة الهيل

[Marina Greiss]

المقادير:



* 2كوب طحين
* 3/4 كوب زيت




* 1ملعقة كبيرة PBاي خميرة الخبيز
* 5بيضات



* كوب ونصف سكر
* ملعقة ملعقه صغيرة هيل أو حبهان والقليل من الزعفران




* ملعقة صغيرة فانيلاسائلة
* كوب حليب سائل






طريقة التحضير:




* أولاً يخلط كل من البيض والسكر لمدة 3دقائق.
* ثم يضاف اليه الزيت ويخلط جيداً جيداً.




* ثم يوضع على الخيط السابق الطحين وpbوالفنيليا ويخلط جيداً
* و يضاف الحليب تدريجيا بالتناوب مع الطحين.





* يوضع الهيل والزعفران ويخلط"كل شيء يخلط بالخلاط الالي"
* وأخيراً يزج الخليط السابق في فرن حار ومعد مسبقا لمدة ساعة او حتى الاستواء وصحتين.