![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 11 ) | ||||
† Admin Woman †
![]() |
![]() خضار سوتيه بالثوم دايت ![]() المقادير - زيت الزيتون : نصف ملعقة صغيرة - الزبدة : نصف ملعقة صغيرة - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - الفلفل الحار : 1 حبة (مفروم) - الباذنجان : 2 حبة (مفروم مكعبات كبيرة) - الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مكعبات كبيرة) - الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات كبيرة) - البصل الأخضر : عود (مفروم) - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. سخني زيت الزيتون والزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي الثوم والفلفل الحار وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يصبح طري. 2. أضيفي الباذنجان والفلفل الأصفر والأحمر والبصل الأخضر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى الخضار. 3. تبلي بالملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى وقدميه إلى جانب اللحم المشوي أو الدجاج. |
||||
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|