أرز بالقرفة و القرنفل صيامى
المقادير
أرز
زيت ذرة
قرفة خشب
قرنفل
ملح
فلفل أسود
صلصة طماطم
بصل
مرقة دجاج
طريقة التحضير
* توضع القرفة في الزيت على النار مع القرنفل
* يضاف البصل ثم تضاف الصلصة ثم الارز والمرقة والملح والفلفل
* يغطى الارز ثم يترك ليتشرب وتهدأ النار ويترك لينضج
