استخدامات جديدة للميكرويف بخلاف التسخين

[Mary Naeem]

استخدامات جديدة للميكرويف بخلاف التسخين

أصبح الميكروويف واحدًا من الأجهزة الكهربائية التي لا غنى عنها في أي مطبخ، فهو يساعد ربة المنزل على إنجاز كل ما تريده في المطبخ بسرعة وسهولة، وكذلك يجعلها مطمئنة على أطفالها عند استخدامه وذلك لأنه من أكثر الأجهزة أمنًا على الأطفال.

وعلى الرغم من فوائد الميكروويف واستخداماته المتعددة، إلا أن أغلب السيدات تقصر استخدامه على تسخين الطعام، هنا نقدم لك أشهر استخدامات الميكروويف في مطبخك.

تقشير الثوم بسهولة:

الثوم لا غنى عنه في مطبخك، لكن تقشيره يحتاج إلى مجهود كبير ورائحته تلتصق في الأيدي لساعات طويلة، الآن يمكنك تقشيره بسهولة دون أن تلتصق رائحته في يديكي، ضعي الثوم في الميكرويف لمدة 15 ثانية ثم جربي تقشيريه وستنبهرين بالنتيجة.

تقطيع البصل بدون دموع:
إذا كنتِ تجدين صعوبة في تقطيع البصل أثناء تحضيرك للطعام، ودعي هذه الصعوبات والدموع التي تضايقك عن طريق وضع البصل في الميكروويف لمدة 30 ثانية بعد إزالة القشرة الخارجية، ثم استخدميه بالطريقة العادية التي اعتدتِ عليها أثناء الطبخ.

تجفيف الأعشاب:
كثير من السيدات تحب زرع الأعشاب مثل النعناع والزعتر والروزماري وغيرها في حديقة المنزل، إذا كنتي واحدة من هؤلاء وتريدين تجفيف الأعشاب لتخزينها في برطمانات لفترة طويلة، جففي الأعشاب عن طريق وضعها في الميكرويف عدة ثوانى وسيتولى مهمة تجفيفها بدلاٌ من الانتظار لأيام طويلة حتى تذبل أوراق الأعشاب.

تعقيم أدوات مطبخ :
الاهتمام بنظافة أدوات المطبخ من البكتيريا والجراثيم التي قد تنشأ على سطح لوح التقطيع أو السكاكين والمقصات بسبب تقطيع اللحوم النيئة والأسماك مشكلة تشغل بال الكثير من الأمهات، الآن يمكن حل هذه المشكلة بسهولة عن طريق الميكرويف.

كل ما عليكي هو غسل هذه الأدوات جيدًا بالملح والليمون، ثم وضعها في الميكرويف لمدة دقيقة واحدة، وستلاحظين الفرق بنفسك.

استعادة قوام العسل :
قد تجدين برطمان العسل تغير قوامه وأصبح كتل صلبة، يمكنك تغيير هذا القوام بسهولة عن طريق وضع البرطمان في الميكروويف لمدة 3 دقائق حتى يستعيد قوامه السائل من جديد، ولكن احرصي على أن يكون الغطاء مكشوف حتى لا يستغرق وقتًا طويلًا.