أكد الدكتور أحمد صبري أخصائى التغذية، أن زيت الذرة أو عباد الشمس المستخدمين في تحمير البطاطس والدجاج المقرمش وغيرهما من المأكولات يتسبب في الإصابة بأمراض القلب على المدى الطويل.
وأوضح صبري في تصريحات صحفية، أن تلك الزيوت يتم إنتاجها عن طريق مادة ألديهايدز التي تحتوي على العديد من المواد الكيميائية السامة، فتؤثر على صحة الإنسان، ومن الممكن أن يمت ضحية لمرض السرطان الذي يتملك الجسم بسبب الزيوت المسرطنة.
30 - 07 - 2018, 12:40 PM
العرض الشجري