لهذه الأسباب لا تحفظي هذه الأطعمة في الفريرز

[Mary Naeem]

لهذه الأسباب لا تحفظي هذه الأطعمة في الفريرز

1- تترك البطاطس النيئة التي تدخل الفريزر مذاقًا مسكرًا في الفم.

2-يمكن لمنتجات الألبان مثل الزبادي وكريمة الطهي أن تفصل وتصبح كالحبوب، إذا تم حفظها في الفريرز.

3- لا يفضل تتبيل وإضافة الملح إلى الخضروات النيئة المسلوقة قبل تجميدها، وذلك لأن الملح يزيل المياه من خلايا النبات.

4- يمكن أن يتغير مذاق الفلفل وجوزة الطيب والريحان والشبت، عند وضعه في الفريرز.