لماذا يجب عليك وضع عملة معدنية في الثلاجة قبل خروجك من المنزل؟

[Mary Naeem]

لماذا يجب عليك وضع عملة معدنية في الثلاجة قبل خروجك من المنزل؟

ستسهل عليك هذه الحيلة الكثير!
هل سبق لك وان ذهبت في رحلة طويلة برفقة عائلتك واضطررت الى إفراغ الثلاجة من الأطعمة وبخاصة اللحوم والدواجن منها لأنها ستتعرّض للذوبان؟
اليكم حيلة بسيطة للغاية ستحول دون تخلّصك من الأطعمة في الثلاجة قبل الخروج من المنزل لفترة طويلة وتهديد صحة عائلتك بالتسمم الغذائي في حال لم تعد هذه الأطعمة صالحة من دون علمك بذلك! وبذلك ستسهل عليك هذه الحيلة معرفة ما إذا كانت هذه الأطعمة صالحة أم لا.
وتكمن الحيلة هذه بوضع كوب من الماء في الثلاجة أو "الفريزر" حتى يجمد الماء فيه ثم وضع عملة معدنية على سطح الماء المثلج.
العملة المعدنية في كوب الثلج ستكون كفيلة في تحديد تغيرات الحرارة داخل الثلاجة التي تضعين فيها الطعام المجمّد كاللحوم والدواجن طيلة فترة غيابك عن المنزل.
وعند العودة عليك مراقبة المستوى الذي تتمركز فيه القطعة المعدنية، فإذا رأيتها في أسفل الكوب عليك رمي الأطعمة على الفور لأنها قد تعرّضت للذوبان في هذا الوقت وطبعًا لم تعد صالحة.
واذا وجدت القطعة المعدنية في أعلى الكوب أو في وسطه تكون هذه الأطعمة لا زالت صالحة لتناولها، وهكذا تتأكدين من سلامة غذائك وصلاحيته، يمكنك تطبيق هذه الحيلة في كل مرة تودين فيها الخروج من المنزل لحماية أطفالك من التسمم الغذائي وضمان سلامتهم.